ملاس

ملاس در زبان لاتین به معنی عسل است، از زمانی که بشر به زراعت نی شکر دست یافت، پساب قندریزی های خودرا به نام ملاس می شناخت .

انواع ملاس های تولید شده در کارخانجات قند عبارت اند از:

1- ملاس کارخانجات نیشکری که شکرخام تولید می کنند.
2- ملاس کارخانجات چغندر قند.
3- ملاس تصفیه خانه هایی که شکر خام نیشکر را به شکرسفید یا قند تبدیل می کنند .
4- ملاس تصفیه خانه هایی که شکر خام چغندریا شکر سفید چغندر را به قند تبدیل می کنند .
5- ملاس کارخانه هایی که قند گیری از ملاس دارند .

کاربرد های ملاس :

ملاس تولیدی در جهان به بیش از 35میلیون تن و در ایران براساس آمار انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر ایــران در سال94 به رقم 506،728 تن می رسد با توجه به ترکیبات ملاس ، این ماده به عنوان منبع خوبی از مواد قندی ، مواد ازت دار و ترکیبات معدنی به حساب می آید و امروزه مصارف بسیار متنوعی برای آن وجود دارد. با توجه به ترکیبات ملاس ، این ماده به عنوان منبع خوبی از مواد قندی ، مواد ازت دار و ترکیبات معدنی به حساب می آید و امروزه مصارف بسیار متنوعی برای آن وجود دارد. این مصارف را در سه بخش می توان مورد بررسی قرار داد :

مصارف مستقیم ملاس :

خوراک دام ، مصرف ملاس به عنوان کود ، به عنوان سوخت ، برای شکل دادن ویا ایجاد رنگ در مواد و خوش طعم کردن غذا ، تولید مرکب مشکی ، مصرف ملاس به عنوان خوراک انسان ، کاربرد ملاس درسیستم های قندگیری از ملاس ، تهیه بتائین

- مصارف ملاس در صنایع تخمیری

تهیه الکل اتیلیک و اسید استیک
تهیه خمیر مایه نانوایی ( Bakers Yest)
تهیه اسید گلوتامیک
تولید اسید سیتر
تولید پروتئین تک یاخته (single cell protein )
تولید لایزین از ملاس
تهیه دکستران
تولید چربی از ملاس
تولید اسید لاکتیک
تولید استن و بوتانول.

مشاهده کاتالوگ

نظرات

جعفر عبدالهی ترکمانی

11 ماه و 7 روز پیش

ارسال پاسخ

سلام به همه دست اندرکاران کارخانه ملاس به ویژه کارگران شاغل در این شرکت که همیشه کارگران در همه کارخانجات مظلوم ترین واحد در کلیه شرکت ها بوده اند و بیشترین لطمات این تحریم های ظالمانه به همین قشر بوده است دوستان بزرگوارم ببخشید مزاحم شما شدم بنده یک شرکت تجاری صادراتی دارم که نزدیک فرودگاه بنیانگذار فقید ایران می باشد لذا در صورت امکان ممنون میشم چند تا عکس و فیلم و تبلیغ و Price list برای اینجانب در What's up بفرستید ممنون 09376801980. عبدالهی

صادق اقایی

4 ماه و 13 روز پیش

قیمت و انالیز ملاس رو میخواستم اگر لطف بفرمایید ایمیل کنید.متشکرم

علی شاه منصوری

22 روز پیش

با سلام نیاز به ملاس برای استفاده در فرمولاسیون موادغذایی انسانی دارم. لطفا راهنمایی بفرمایید چگونه میتوانم سفارش بدهم. حدود 5 کیلوگرم

حسن قاسمی

3 ماه و 0 روز پیش

سلام شرکت ما جهت تولیداتانول نیاز به ملاس با درصد قند بالا داردلطفا درصورت موجود بودن قیمت اعلام فرمائید ودر صورت عدم موجودی راهنمائی بفرمائید باتشکر

پازکیان

2 ماه و 22 روز پیش

باسلام اگر لطف بفرمایید قیمت و آنالیز ملاس را به آدرس ایمیل بنده بفرستید ممنون میشم. ارادت

شفیع زاده

2 ماه و 16 روز پیش

مقدار 10تن ملاس با کیفیت جهت فروش

رضا صلواتی

2 ماه و 1 روز پیش

قیمت و آنالیز ملاس تولیدی شما رو می خواستم. با تشکر از لطف شما

امید.

1 ماه و 29 روز پیش

باسلام خدمت شما ملاس نیشگر میخام دوتا حلب یا دوتا گالن ۲۰لیتری

شمس

1 ماه و 26 روز پیش

با سلام . لطفن آنالیزوقیمت ومحل بارگیری ملاس نیشکر با قند بالا (یک تانکر ) و خمیر مایه (یک تن ) را ممنون میشوم درواتساپ برام ارسال کنید .b درضمن اگر از مشتری هایتان ، کسی از ملاس ،لایزین تولید میکند. درصورت امکان معرفی فرمائید.

اسماعیل پولانی

27 روز پیش

با عرض خسته. نباشید لطفان قیمت وانالیز ملاس نیشر با قند بالا در صورت امکان به ایمیل اینحانب ارسال نمائید با سپاس فراوان

ارتباط با ما

ساعات کار

اهداف و ارزش ها

ملاس

نظرات

ثبت نظر