مخازن استراتژیک ذخیره‌سازی ملاس امروز شنبه (29 مهرماه 1402) در شرکت خمیرمایه و الکل رازی به بهره برداری رسیدند.
به گزارش روابط عمومی شرکت خمیرمایه و الکل رازی، این مراسم با حضور دکتر محمد راضی جلالی معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منطقه‌ای استانداری خوزستان، دکتر عبدعلی ناصری مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی و جمعی از مدیران نیشکری برگزار شد.
ملاس به‌عنوان ماده اولیه و اصلی در تولید محصولات شرکت خمیرمایه و الکل رازی نقش کلیدی دارد، اما این محصول در فصول مختلف سال شاهد نوسانات کمی و کیفی به دلایل مختلف از جمله خشکسالی و به دنبال آن کاهش تناژ تولید محصول نیشکر است، بنابراین با برنامه‌ریزی صورت‌گرفته در شرکت خمیرمایه و الکل رازی و همراهی و حمایت شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی اقدام به احداث مخازن جدید ذخیره‌سازی ملاس گردید.
از اهداف راه‌اندازی این پروژه جلوگیری از خام‌فروشی ملاس و افزایش توان ذخیره‌سازی جهت رهبری بازار در ارتباط با محصولات این شرکت است.
این مخازن دارای ظرفیت ۱۵ هزار متر مکعب هستند. این پروژه در مردادماه ۱۴۰۰ آغاز و در مردادماه ۱۴۰۲ به مرحله بهره برداری رسید. همچنین زمان لازم برای انجام پروژه ۵۴ هزار نفر ساعت بوده‌است.
ملاس کاربردهای مختلفی دارد که متناسب با نوع و غلظت آن در جایگاه‌های ویژه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. ملاس در صنایع غذایی، خوراک دام، تولید صنعتی، کشاورزی و داروسازی کاربرد دارد.